Datenschutz

Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist der im Impressum genannte Betreiber. Bei Fragen zum Datenschutz erreichen Sie uns unter den dort angegebenen Kontaktdaten.

Keine Cookies, keine Analyse

Beim Besuch dieser Website werden keine Cookies gesetzt, und es werden keine Dienste zur Reichweitenmessung oder Nutzerverfolgung verwendet. Es werden keine Profile über Ihren Besuch erstellt. Aus diesem Grund ist auch keine Einwilligung über ein Cookie-Banner erforderlich.

Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten werden zusammen mit der Website von unserem eigenen Server ausgeliefert. Beim Aufruf der Seite wird dadurch keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Anbieter hergestellt; Ihre IP-Adresse wird nicht an Dritte übermittelt.

Keine eingebetteten Inhalte

Es sind keine Karten, Schaltflächen sozialer Netzwerke oder sonstige Inhalte Dritter eingebettet. Das Video auf der Startseite wird von unserem eigenen Server ausgeliefert, nicht über einen Videodienst.

Wenn Sie auf einen Link zu Google Maps, zu einem Bewertungsportal oder auf „Online bestellen“ klicken, verlassen Sie diese Website. Die Bestellung selbst läuft über Lieferando (Takeaway.com Group) bzw. Uber Eats (Uber Portier B.V.), je nachdem, welche Schaltfläche Sie wählen. Für die Datenverarbeitung auf der Zielseite gelten dann ausschließlich die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters — wir erhalten davon keine Daten und setzen für diese Links keine Zählpixel ein.

Server-Logdateien

Beim Aufruf der Website werden vom Hosting-Anbieter automatisch technische Zugriffsdaten erfasst — etwa aufgerufene Seite, Zeitpunkt des Zugriffs, übertragene Datenmenge, verwendeter Browser und IP-Adresse. Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihren sicheren Betrieb zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

Unsere Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, gehostet. Die dabei anfallenden Server-Logdateien werden dort für einen Zeitraum von wenigen Tagen bis zu maximal 60–90 Tagen gespeichert und anschließend gelöscht oder anonymisiert, sofern keine längere Aufbewahrung zur Aufklärung von Störungen oder Missbrauch erforderlich ist.

Verwaltungsbereich

In einem passwortgeschützten internen Bereich pflegen wir die Inhalte dieser Website. Er ist ausschließlich für uns bestimmt und wird beim normalen Besuch der Website nicht aufgerufen.

Dabei wird ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie gesetzt (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG), das nach Abmeldung oder nach einer Zeit ohne Aktivität automatisch gelöscht wird. Bei fehlgeschlagenen Anmeldeversuchen speichern wir vorübergehend die IP-Adresse, um das System vor Missbrauch zu schützen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verwenden wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihres Anliegens — etwa für eine Tischreservierung oder eine Bestellung. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO. Wir geben diese Daten nicht an Dritte weiter und löschen sie, sobald sie nicht mehr benötigt werden.

Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten sowie auf deren Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung. Ferner steht Ihnen ein Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung sowie ein Recht auf Datenübertragbarkeit zu. Wenden Sie sich dazu an die im Impressum genannte Adresse.

Unabhängig davon können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit.